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【知る人ぞ知る珍味!『ぽん鱈』】

知る人ぞ知るオホーツクの定番珍味といえば「ぽん鱈」です。
北海道で獲れた新鮮な生のすけそう鱈にこだわり、
一尾ずつ手作業で加工しました。

すけそう鱈本来の風味が楽しめる味付けに仕上げましたので、
食べやすい大きさにむしってそのまま食べるか、
軽くあぶってお召し上がりください♪
また、マヨネーズや醤油、七味唐辛子等をまぜ、
ぽん鱈につけますと、より一層おいしく頂けます!

最後に残る皮をさっと焼くと、おせんべいのように香ばしく、
お酒やビールのおつまみにも相性抜群です!
是非この機会に、お試しください!

※画像はイメージです。
※召しあがる時は、白く硬い骨・小骨にご注意下さい。

配送入金確認後30営業日以内に発送
内容量ぽん鱈450g・おつまみぽん鱈30g×2
原材料すけそう鱈(北海道産)、食塩、砂糖、唐辛子/調味料(アミノ酸)
アレルギーなし
消費・賞味期限製造日から常温180日
発送方法常温
提供元株式会社丸本本間水産 マルゲン事業部
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大変美味しかったです。お酒の肴に最適!  風味と口のなかでとろける食感が気に入りました。何本でもいけます。日本酒に合う。  昔から変わらない大好きなぽん鱈です。やっぱりこれですね